We use cookies to make your experience better. To comply with the new e-Privacy directive, we need to ask for your consent to set the cookies. Learn more.
Monthly Archives: October 2021
สูตรซอสเพสโต้โฮมเมด พร้อมวิธีทำ
ซอสเพสโต้แบบดั้งเดิมทำด้วยไพน์นัท หรือ เมล็ดสนนั่นเอง แต่แมคคาเดเมียนั้นสามารถใช้แทนได้เช่นกัน โดยแมคคาเดเมียจะทำให้ได้ซอสเพสโต้ที่มีเนื้อครีมที่เข้มข้นส่วนผสม
ใบโหระพา 2ถ้วย
ชีสพาเมซาน 1/4ถ้วย
กระเทียม 2กลีบ
ถั่วแมคคาเดเมียอบทองการ์เด้น 1/3ถ้วย
เกลือ 1/2ช้อนชา
น้ำมันมะกอก 1/2ถ้วย
วิธีทำ
นำส่วนผสมทุกอย่างใส่ในโถปั่น
ปั่นส่วนผสมให้ละเอียดจนเป็นเนื้อครีม
นำไปผัดกับสปาเกตตี้ , คลุกเป็นน้ำสลัด หรือจะนำไปเป็นน้ำจิ้มกับอาหารต่างๆก็ได้ ...
Read More »ถั่วและธัญพืชสำหรับสายคีโต
ถั่วและธัญพืชสำหรับสายคีโต คีโตคืออะไร?
คีโตเจนิคไดเอท (Ketogenic Diet ...
Read More »7 อาหาร บำรุงเส้นผมและหนังศีรษะ ลดผมขาดหลุดร่วง
เนื่องจากแซลมอนเป็นเนื้อสัตว์ที่เปี่ ...
Read More »Energy ball อร่อยไม่อ้วน ไม่ง้อเตาอบ
Energy ball หรือขนมธัญพืชที่มีลักษณะกลมที่มาพร้อมกับป ...
Read More »คุณกำลังมองหาขนมขบเคี้ยวสำหรับรับประทานหลังออกกำลังกายอยู่ใช่หรือไม่
คุณกำลังมองหาขนมขบเคี้ยวสำหรับรับประทานหลัง ...
Read More »แจกสูตร บิสคอตติ พิสตาชิโอและแครนเบอร์รี่
แจกสูตร บิสคอตติ พิสตาชิโอและแครนเบอร์รี่คำว่า บิสคอตติ หมายถึง การอบสองครั้ง โดยการอบสองครั้งทำให้คุกกี้มีสัมผัสที่แห้งแข็ง ซึ่งทำให้สามารถเก็บได้นาน โดยการทำบิสคอตตินั้นสามารถปรับหรือเปลี่ยนส่วนผสมต่างๆได้ เช่น เปลี่ยนชนิดของถั่ว หรือ เปลี่ยนชนิดของผลไม้อบแห้ง
โดยบิสคอตติจะสามารถรับประทานเป็นคุกกี้เปล่าๆเลยก็ได้ หรือจะนำไปจุ่มรับทานกับชาหรือกาแฟก็อร่อยไปอีกแบบ ...
Read More »ถั่วและธัญพืชไฟเบอร์สูง แก้อาการท้องผูก แถมมาพร้อมกับประโยชน์อีกมากมาย
ถั่วและธัญพืชไฟเบอร์สูง แก้อาการท้องผูก
แถมมาพร้อมกับประโยชน์อีกมากมายการกินอาหารที่มีไฟเบอร์หรือเส้นใยอาหาร ช่วยให้อิ่มท้องได้นาน ดีต่อระบบย่อยอาหาร ช่วยในเรื่องของระบบขับถ่ายและให้ประโยชน์ต่างๆอีกมากมายกับร่างกาย โดยผู้หญิงนั้นควรได้รับไฟเบอร์ปริมาณ 25 กรัมต่อวัน และผู้ชายควรได้รับไฟเบอร์ให้ได้ประมาณ 38 กรัมต่อวัน แต่การกินอาหารที่มีไฟเบอร์ในปริมาณที่มากเกินไปก็ไม่ดีเช่นกันประโยชน์ของไฟเบอร์ถั่วและธัญพืชที่มีไฟเบอร์สูงเมล็ดฟักทอง ไฟเบอร์ในเมล็ดฟักทองจะช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบย่อยอาหาร ทำให้ระบบขับถ่ายทำงานได้ง่าย แถมเมล็ดฟักทองยังอุดมไปด้วยธาตุสังกะสีที่ช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบเผาผลาญในร่างกายได้ นอกจากนี้โปรตีนในเมล็ดฟักทองยังจะทำให้ร่างกายรู้สึกอิ่มอยู่ท้องมากขึ้นอีกต่างหาก อีกทั้งยังมีทริปโตเฟน (Tryptophan) ที่ช่วยกระตุ้นสมองให้หลั่งสารเซโรโทนินที่ทำให้อารมณ์ดีได้ และยังมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวที่มีส่วนช่วยลดไขมันและคลอเลสเตอรอลในเส้นเลือดที่เป็นปัญหาของโรคหลอดเลือดอุดตัน เมล็ดทานตะวันเมล็ดทานตะวัน 100 กรัม มีไฟเบอร์อยู่มากถึง 9 กรัม ดังนั้นก็น่าจะเป็นของกินเล่นแก้ท้องผูกที่ไม่ควรพลาด นอกจากจะอุดมไปด้วยไฟเบอร์แล้ว ยังป้องกันการอุดตันของเส้นเลือดในหัวใจได้อีกด้วย เนื่องจากในเมล็ดทานตะวันประกอบไปด้วยสังกะสี เหล็ก ฟอสฟอรัส แคลเซียม ใยอาหาร โปรตีน ไขมัน วิตามินเอ วิตามินบี 2 วิตามินอี และวิตามินเคถั่วพิสตาชิโอถั่วพิสตาชิโอมีไฟเบอร์สูงถึง 10 กรัมต่อปริมาณถั่วพิสตาชิโอ 100 กรัม และยังอุดมไปด้วยสารอาหารเพื่อสุขภาพอื่น ๆ เช่น โปรตีน วิตามินบี 6 และแมกนีเซียม ซึ่งช่วยป้องกันโรคเบาหวาน ช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิต ดีต่อสมอง ดีต่อการมองเห็น ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน พิสตาชิโอจึงถือว่าเป็นของกินเล่นที่ดีต่อสายรักสุขภาพมากๆอัลมอนด์อัลมอนด์ประมาณ 28 เม็ดให้ไฟเบอร์ได้ถึง 3.5 กรัม มาพร้อมกับประโยชน์อีกมากมาย เช่น ลดคอเลสเตอรอล เสริมความจำและสติปัญญา เสริมระบบการเผาผลาญ แต่ก็อาจจะต้องระวังในการกิน เนื่องจากอัลมอนด์มีแคลอรี่ที่สูงพอสมควรถั่วลันเตาถั่วลันเตา 1 ถ้วยตวง มีไฟเบอร์มากถึง 8.8 กรัม ซึ่งก็แน่นอนอยู่แล้วว่าใยอาหารล้น ๆ แบบนี้คงช่วยแก้อาการท้องผูกของเราได้แน่ ๆ แถมยังเป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระ ลดคอเลสเตอรอลได้ และเปี่ยมไปด้วยธาตุเหล็กช่วยป้องกันไม่ให้เกิดอาการอ่อนเพลียตามมาได้ง่าย ...
Read More »













