สูตรซอสเพสโต้โฮมเมด พร้อมวิธีทำ

สูตรซอสเพสโต้โฮมเมด พร้อมวิธีทำ

ซอสเพสโต้แบบดั้งเดิมทำด้วยไพน์นัท หรือ เมล็ดสนนั่นเอง แต่แมคคาเดเมียนั้นสามารถใช้แทนได้เช่นกัน โดยแมคคาเดเมียจะทำให้ได้ซอสเพสโต้ที่มีเนื้อครีมที่เข้มข้น



ส่วนผสม

  • ใบโหระพา 2ถ้วย
  • ชีสพาเมซาน 1/4ถ้วย
  • กระเทียม 2กลีบ
  • ถั่วแมคคาเดเมียอบทองการ์เด้น 1/3ถ้วย
  • เกลือ 1/2ช้อนชา
  • น้ำมันมะกอก 1/2ถ้วย

วิธีทำ

  • นำส่วนผสมทุกอย่างใส่ในโถปั่น
  • ปั่นส่วนผสมให้ละเอียดจนเป็นเนื้อครีม
  • นำไปผัดกับสปาเกตตี้ , คลุกเป็นน้ำสลัด หรือจะนำไปเป็นน้ำจิ้มกับอาหารต่างๆก็ได้
Share

Related Products